Eglefin

Melanogrammus aeglefinus

Zone(s) de pêche :

FAO27 – Atlantique, Nord-Est

 

Contact-us

 

+33 4 91 59 89 59

Taille

HG : 800g et -, 800g et +
Dos : 100-200g…

Forme

Etêté vidé, filet, portions, dos

Saison

Toute l’année

Méthode de pêche

Chalut

Méthode de congélation

Congelé en mer ou terre en bloc ou individuellement (IQF)