КЛЫКАЧ

Dissostichus Eleginoides

РАЗМЕР

Потрошеная без головы : 1-10 кг и более
Голова: менее 0,5 кг, 0,5-1кг
 

ФОРМА

Потрошеная без головы

СЕЗОН

Весь год

МЕТОД ВЫЛОВА

Ярусный
 

МЕТОД ЗАМОРОЗКИ

Заморозка в море