Pêche, Production & Exportation de produits de la mer

(+33) 4 91 59 89 59

Tourteau

Cancer pagurus

Zone(s) de pêche :

Taille

Entier : 400-600g, 600-800g, 800-1000g
Pinces : 1-4kg, 4-8kg, 8-12kg

Forme

Entier pasteurisé / pinces pasteurisées

Saison

Juin-Novembre

 

METHODE DE PÊCHE

Casier

METHODE DE CONGELATION

Congelé individuellement (IQF)

EMBALLAGE

10kg

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