Pêche, Production & Exportation de produits de la mer

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STANDARDS ET CERTIFICATIONS

MSC

seafoodia certification msc

Le MSC a pour vision un monde où les océans regorgeraient de vie et où les approvisionnements en produits de la mer seraient assurés aussi bien pour la génération actuelle que pour les suivantes.

Le MSC a pour mission d’utiliser son label et son programme de certification des pêcheries pour contribuer à améliorer la santé des océans, en reconnaissant et en récompensant les pratiques de pêche durables et en guidant le consommateur dans ses choix.

A ce titre, chez Seafoodia, nous participons au renouvellement de l’espèce, notamment grâce au développement de casiers biodégradables pour notre filière homard du Prince Edouard.

Une ouverture est prévue pour que les spécimens de petite taille puissent s’échapper. Ne sont capturés que les spécimens ayant atteint la taille de maturité sexuelle. De plus, une ficelle biodégradable permet au casier de cesser de capturer au bout de 65 jours d’immersion, éliminant ainsi la pêche fantôme

N° de certificat Seafoodia (ex Seafoodexport) : MSC-C-52476

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IFS

Seafoodia certification ifsbrok

Seafoodia est en cours de certification IFS.

L'objectif de l'IFS Broker est d'assurer la qualité et la sécurité des produits en créant un lien entre la production et la distribution.

Le référentiel vérifie que les parties prenantes ont mis en œuvre les mesures appropriées afin que les fournisseurs opèrent en accord avec les exigences de qualité et de sécurité des produits.

Les audits IFS Broker sont réalisés par des auditeurs qualifiés travaillant pour des organismes de certification indépendants et accrédités.

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GMP+

Seafoodexport certification GMP+

L’Assurance Qualité GMP+ est un module complet garantissant la sécurité sanitaire des aliments pour animaux à toutes les étapes de la chaîne de production. Il permet d’assurer les bonnes pratiques d'hygiène via l’analyse des risques HACCP (analyse des dangers et maîtrise des points critiques) et un système de gestion de la sécurité des aliments.

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Friend of the Sea

Seafoodexport certification GMP+

Friends of the Sea a pour objectif principal le développement durable. En effet, aujourd’hui les océans représentent une source de biodiversité importante car il s’agit de la principale source de nourriture pour plus de 2.5 milliards de personnes. D’autres part, les océans représentent 97 % de l’eau sur la planète et agissent tels des biofiltres en absorbant jusqu’à 30 % de nos émissions de CO2.

Pour assurer la prospérité de ces écosystèmes et de l’activité de la pêche, Friends of the Sea met en avant des pratiques de pêche sélectives et non destructives des habitats marins. L’organisme de certification s’assure également de la maîtrise de l’impact environnemental et de la responsabilité sociale des acteurs de la filière de la pêche.

N° de certificat Seafoodia (ex Seafoodexport) : N°027-2016W

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IFFO

IFFO est l’organisme de représentation et de promotion des industries d’huile de poisson et farine de poisson.

IFFO promeut “The Global Standard for Responsible Supply (IFFO RS)” unique programme de certification mondiale pour l’huile et la farine de poisson, en faisant ainsi un référentiel universel de qualité.

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IFFO RS

Seafoodexport certification IFFO RS

IFFO RS certification is the global standard for responsible supply for fish oil and fish meals. 

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GOED

Nous sommes fiers d'être membres du GOED qui se concentre sur la croissance des marchés des produits EPA et DHA. L'Organisation mondiale pour l'EPA et de DHA oméga-3 (GOED) est une organisation dirigée par ses adhérents.

Nous prenons part aux conseils d'administration, qui est composé de membres leaders, chargés de faire progresser la mission du GOED. GOED est une association proactive et responsable regroupant les meilleurs fabricants, commerçants, et utilisateurs d'acides gras oméga-3 EPA et DHA, travaillant à l'éducation des consommateurs et à la collaboration avec les groupes gouvernementaux, le monde de la santé et avec l'industrie, tout en établissant des normes éthiques et de qualité élevées pour notre secteur d'activité.

La mission du GOED
Elle vise à soutenir les adhérents du GOED qui se sont engagés, de façon responsable, à développer les marchés pour l'EPA et le DHA oméga-3, tout en soutenant les intérêts sanitaires, l'éducation et la sécurité publique, l'établissement d'un commerce éthique de produits de qualité, tout en faisant progresser les relations entre les gouvernements, les acteurs de la santé publique et de l'industrie.

GOED
Les racines de GOED remontent à 2000, lorsque l'industrie a collaboré à une pétition auprès de la Food and Drug Administration des États-Unis pour que les oméga 3 soient reconnus comme réduisant les risques de maladie cardiaque. Les entreprises concernées ont ensuite formalisé leurs relations en formant le « Groupe de travail Omega-3 » au Conseil pour la Nutrition Responsable, et ont collaboré à nouveau pour développer ce qui est maintenant connu sous le nom de « Monographie Volontaire GOED ». En 2006, lorsque le Groupe de travail a été dissous, douze des entreprises se sont regroupées pour fonder le GOED avec une volonté forte de multiplier les adhésions afin de représenter toutes les sections du marché EPA et DHA.

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FOSFA

FOSFA (Federation of Oils, Seed and Fat Association) représente une association de professionnels du monde entier établissant les principes de base de l’activité du commerce international des huiles et graisses. Actuellement la plupart des acteurs du secteur des huiles et graisses sont membres de FOSFA et se base sur un référentiel commun pour optimiser les échanges commerciaux.

En adhérant à cet association, Seafoodia assure le respects des standards internationaux pour la production, la négoce, le transport et le stockage des huiles et graisses marines.

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